01
18:42
回到山村的第一天:整理老屋和菜园规划
离开城市回到老家,房子已经空置三年多了,屋内积满灰尘,菜园也长满了杂草。这一期记录清理老屋的全过程,以及对未来菜园的规划设想。
02
22:15
翻地播种:春天的第一批蔬菜下地了
用锄头和铁锹把菜园翻了一遍,土壤还挺肥沃的。播下了小白菜、萝卜、豆角的种子,希望一个月后能有好收成。记录了传统的播种方法和注意事项。
03
16:28
山间采野菜:认识这些能吃的野生植物
带着竹篮上山采野菜,春天的山上有很多可食用的野菜,蕨菜、野葱、马齿苋都很鲜嫩。分享了如何辨认这些野菜,以及采摘的最佳时机。
04
20:35
传统手工:用竹子编织一个背篓
跟村里的老师傅学习竹编技艺,从选竹、劈篾到编织成型,完整记录了一个背篓的诞生过程。虽然手法生疏,但成品还算结实能用。
05
25:18
第一次收获:自己种的蔬菜终于成熟了
播种一个多月后,菜园里的小白菜和萝卜都长得很好,第一次体验收获的喜悦。摘菜、洗净,做了几道简单的家常菜,味道格外鲜美。
06
19:47
修缮老屋:换掉漏水的屋顶瓦片
梅雨季节来临前,必须把屋顶的破损瓦片换掉。请了村里的瓦匠师傅帮忙,学习了传统的铺瓦技巧。屋顶修好后,再也不用担心下雨天漏水了。
07
23:52
夏日美食:自制青梅酒和杨梅酒
山上的野生杨梅熟了,摘了一大筐回来。用传统方法酿制杨梅酒和青梅酒,分享了配方比例和酿造要点。等待发酵的过程充满期待。
08
17:33
夏季种植:辣椒和茄子的田间管理
夏天是辣椒和茄子的生长旺季,记录了浇水、施肥、整枝的全过程。分享了防治病虫害的天然方法,不使用化学农药也能种出健康的蔬菜。
09
21:06
传统工艺:手工制作草帽
夏天干农活需要一顶遮阳的草帽,跟外婆学习编织草帽的技艺。从麦秆的准备到编织成型,整个过程需要很大的耐心和技巧。
10
24:41
秋收时节:收割水稻和晾晒稻谷
水稻成熟了,金黄的稻田在阳光下闪闪发光。用传统的镰刀收割,然后在晒场上铺开晾晒。虽然辛苦,但看着满满的收获心里很满足。
11
19:15
秋日美食:制作传统柿饼
院子里的柿子树结满了果实,挑选成熟的柿子削皮晾晒制作柿饼。记录了传统柿饼的完整制作流程,以及如何判断柿饼是否晒好的技巧。
12
22:28
院落改造:搭建一个小菜窖储存蔬菜
为了在冬天能吃到新鲜蔬菜,决定在院子里挖一个传统的菜窖。从选址、挖坑到砌砖加盖,完整记录了菜窖的建造过程和储存方法。
13
18:56
秋季腌制:传统方法腌萝卜和咸菜
收获的萝卜吃不完,用传统方法腌制起来。分享了外婆传下来的腌制配方和技巧,腌好的萝卜可以吃一整个冬天,是下饭的好菜。
14
20:39
手工酿造:自己做糯米甜酒
用自家收获的糯米酿制传统甜酒,从蒸米、拌酒曲到发酵的每个步骤都仔细记录。甜酒酿好后香气四溢,可以直接喝也可以用来做菜。
15
21:44
冬季准备:砍柴备冬和生火取暖
冬天快到了,需要准备足够的柴火过冬。上山砍柴、劈柴、码放整齐,晚上生起火炉烤火取暖。记录了山村冬季生活的真实场景。
观看指南
这个合集按照时间顺序记录了从春天回到山村到秋冬季节的完整生活轨迹,建议按顺序观看能更好地感受四季变化和农作物的生长周期。
- 初次观看建议从第1集开始,了解整个故事的背景和菜园规划
- 对传统手工艺感兴趣的可以重点观看第4、9集的竹编和草帽制作
- 喜欢美食制作的推荐第7、11、13、14集的酿酒、柿饼、腌制和甜酒内容
- 想学习种植技巧的可以关注第2、5、8集的播种、收获和田间管理
- 对老屋翻新和院落改造感兴趣的看第6、12集的修缮和菜窖建造
所有视频都是真实拍摄,没有剧本和表演成分,记录的是最朴实的山村生活。每期都会分享一些传统技艺和生活智慧,希望能给向往田园生活的朋友带来启发和参考。